Was macht ein Nahrungsmittelextruder? Ein vollständiger Leitfaden für Hersteller von Tiernahrung und Snacks
Der Begriff "Lebensmittelextruder" bezieht sich auf eine spezielle Maschine, die Rohzutaten in endgültige Lebensmittelprodukte umwandelt, indem sie diese mit Hilfe von Hitze, Druck und mechanischer Energie durch eine Düse presst. Es handelt sich um eine der vielseitigsten und effizientesten Technologien in der modernen Lebensmittelherstellung, die insbesondere bei der Produktion von Tiernahrung, Snacks, Cerealien und Fleischalternativen eingesetzt wird. Die Grundlagen [...]